Салон буханки фото: Салон буханки фото | uaz-Buhanka.ru

Салон буханки фото | uaz-Buhanka.ru

На данной странице представлены фото салона автомобиля уаз буханка:

Расположение органов управления

1 – рулевое колесо. Рулевое колесо автомобилей УАЗ-31512, УАЗ-3153 и семейства УАЗ-3741 имеет центральную кнопку звукового сигнала. Рулевое колесо автомобилей УАЗ-31514 и УАЗ-31519 снабжено энергоемкой накладкой и имеет две кнопки звукового сигнала, расположенные в спицах колеса.
    2 – зеркало заднего вида (внутреннее). Регулируется поворотом вокруг шарнирной головки.
    3 – панель приборов .
    4 – противосолнечные козырьки.
    5 – патрубки обдува ветрового стекла.
    6 – поручень пассажира.
    7 – фонарь (плафон) освещения.
    8 – выключатель «массы» аккумуляторной батареи. Включение-выключение «массы» производится поворотом ручки на 90°.
    9 – рычаг включения переднего ведущего моста. Имеет два положения: переднее – мост включен, заднее – мост выключен. Перед включением переднего моста включите передние колеса. Включение моста производите при движении автомобиля.
    10 – отопитель.
    11 – рычаг управления раздаточной коробкой. Имеет три положения: переднее – включена прямая передача, среднее – нейтральное, заднее – включена понижающая передача. Перед включением понижающей передачи включите передний мост. Понижающую передачу включайте с выключением сцепления и только при полной остановке автомобиля.
    12 – рычаг переключения передач. Схема переключения показана на рукоятке. Передачи переключайте плавным нажатием на рычаг без рывков. Если перед троганием с места не удается включить требуемую передачу, то слегка отпустите педаль сцепления, а затем вторично выключите сцепление и включите передачу. При переходе с высшей передачи на низшую рекомендуется применять двойное выключение сцепления с кратковременным нажатием на педаль управления дроссельной заслонкой. Передачу заднего хода включайте только после полной остановки автомобиля. При включении заднего хода включается фонарь света заднего хода.
    13 – рычаг стояночной тормозной системы. Для включения рычаг переместите назад, для выключения нажмите на кнопку в торце рычага и переместите рычаг вперед до упора. При включении стояночного тормозного механизма на панели приборов загорается контрольная лампа красного цвета.
    14- рукоятка привода крышки люка вентиляции и отопления кузова.
    15 – рукоятка крана переключения топливных баков. Рукоятка повернута вперед – кран закрыт, повернута влево -включен левый бак, повернута вправо -включен правый бак. На автомобилях с одним топливным баком кран не устанавливается.
    16 – педаль управления дроссельной заслонкой карбюратора.
    17 – педаль рабочей тормозной системы. Затормаживайте автомобиль плавно, увеличивая постепенно нажатие на педаль. При торможении не доводите колеса до скольжения, так как в этом случае значительно уменьшается эффект торможения (по сравнению с торможением при качении) и увеличивается износ шин. Кроме того, сильное и резкое торможение на скользкой дороге может вызвать занос автомобиля.
    18 – педаль сцепления. При переключении передач и трогании с места педаль сцепления следует нажимать быстро и до отказа, а отпускать плавно. Медленное или неполное нажатие на педаль приводит к пробуксовке сцепления, что затрудняет переключение передач и вызывает повышенный износ ведомого диска сцепления. При резком отпускании педали (особенно при трогании с места) возрастает нагрузка на трансмиссию, что может привести к деформации ведомого диска сцепления и других деталей трансмиссии. При движении автомобиля не держите ногу на педали сцепления, так как это приводит к частичному выключению сцепления и к про-буксовыванию диска.
    19 – ножной переключатель света фар. Нажатием на кнопку, при включенных фарах, включается ближний или дальний свет фар. На автомобилях с многофункциональными подру-левыми переключателями не устанавливается.
    20 – розетка переносной лампы.
    21 – ручка управления жалюзи радиатора. При определенных режимах работы и климатических условиях для поддержания температуры охлаждающей жидкости двигателя в пределах 70-80 °С необходимо с помощью жалюзи регулировать количество воздуха, охлаждающего радиатор. При вытягивании ручки створки жалюзи закрываются.
    22 – зеркало заднего вида (наружное).
    23 – рукоятка переключателя указателей поворота. Рукоятка автоматически возвращается в нейтральное положение при повороте рулевого
в обратную сторону (при выходе автомобиля на прямую). На часть автомобилей устанавливаются многофункциональные подрулевые переключатели.
    24 -ручка управления дроссельной заслонкой карбюратора. Вытянутая ручка фиксируется поворотом на 90° в любую сторону.
    25 -ручка управления воздушной заслонкой карбюратора. Вытянутая ручка фиксируется поворотом на 90° в любую сторону.

Консоль:

1 – выключатель аварийной сигнализации. При нажатии на кнопку выключателя одновременно работают в мигающем режиме лампы всех указателей и повторителей поворота, сигнальная лампа включения указателей поворота (поз. 6) и лампа сигнализатора внутри кнопки выключателя.
  2 – спидометр. Показывает скорость движения автомобиля в км/ч, а счетчик, установленный в нем, – общий пробег автомобиля в км.
  3 – указатель уровня топлива в баке. Каждый бак имеет свой датчик указателя (кроме дополнительных баков).
  4 – сигнальная лампа аварийного состояния тормозной системы (красная). Загорается при нарушении герметичности одного из контуров гидравлического привода к тормозным механизмам.
  5 – сигнальная лампа включения стояночного тормозного механизма (красная).
  6 – сигнальная лампа включения указателей поворота (зеленая). Работает в мигающем режиме при включении переключателя указателей поворота или выключателя аварийной сигнализации.
  7 -сигнальная лампа аварийного перегрева охлаждающей жидкости в радиаторе.
  8 – сигнальная лампа включения дальнего света фар (синяя).
  9 – указатель температуры охлаждающей жидкости в блоке цилиндров двигателя.
  10 -сигнальная лампа аварийного давления масла. Загорается при падении давления масла в смазочной системе двигателя до 118 кПа (1,2 кгс/см2)
  11 – указатель давления масла в смазочной системе двигателя.     12 – вольтметр. Показывает напряжение в бортовой сети автомобиля.
  13 – прикуриватель. Для нагрева спирали прикуривателя нажмите на ручку вставки, утопите ее до фиксации в корпусе и отпустите ручку. При достижении необходимой температуры нагрева спирали вставка автоматически возвращается в исходное положение Не допускается принудительное удерживание вставки в утопленном положении.
  14 – фонарь освещения (устанавливается на УАЗ-31512, на остальных моделях устанавливается плафон освещения салона)
  15 – выключатель фонаря (плафона) освещения. На некоторых моделях выключатель расположен рядом с плафоном.
  16 – ручка управления дроссельной заслонкой карбюратора.
  17 – переключатель датчиков уровня топлива в баках.
  18 – выключатель заднего противо-туманного фонаря с встроенной сигнальной лампой включения
  19 – выключатель противотуман-ныхфар.
  20 – выключатель зажигания и стартера комбинированный (см рис. 1.22 и 1 23). Ключ из выключателя зажигания автомобилей УАЗ-31514, УАЗ-31519, УАЗ-3153 вынимается только в положении III, при этом срабатывает механизм запорного устройства, блокирующий вал рулевого управления. Для блокировки рулевого управления на стоянке установите ключ в положение III, выньте его и поверните рулевое колесо в любую сторону до щелчка, означающего, что язычок запорного устройства совпал с пазом стопорной втулки вала рулевого колеса. При отпирании рулевого управления вставьте ключ в выключатель зажигания и, покачивая вправо-влево рулевое колесо, поверните ключ по часовой стрелке в положение 0. В целях исключения случаев ошибочного включения стартера при работающем двигателе (II положение ключа), в конструкции механизма выключателя зажигания применена блокировка, дающая возможность повторного пуска двигателя только после возврата ключа в положение 0.

УАЗ Буханка (56 фото)

УАЗ Буханка, он же бухань, батон, булка, санитарка, УАЗ-452 (2206/3741/3909/39094/3962/3303) — универсальный грузопассажирский полноприводный автомобиль, наследие советской эпохи автомобилестроения.

Автомобиль эксплуатируется в различных сферах деятельности, облюбован рыбаками и охотниками.

 

Советская военная буханка УАЗ 451м

 

УАЗ Буханка на городской трассе

 

Буханка с цепями на колёсах

 

Грузопассажирская буханка

 

 

Просторный салон новой Буханки

 

Четырёхцветная раскраска буханки

 

 

Вот уже более 60 лет, буханка широко и повсеместно используется в различных отраслях. С ней поднималось народное хозяйство СССР, она имеется во всевозможных спецслужбах: пожарная охрана МЧС, полиция, скорая помощь. Ее используют там, где нужна проходимость и вместительность салона. Даже автолавки, возящие продукты в заброшенные деревни, организованы на этих уазиках.

Полицейские буханки

 

УАЗ 452 МЧС

 

УАЗ Батон для пожарной охраны

 

УАЗ Таблетка скорая помощь

 

Школьный автобус для села с плохими дорогами

 

 

Не случайно на буханку пал выбор и многих охотников и рыбаков. Во-первых, в буханке можно организовать полноценный автодом со спальными местами, во-вторых, внутреннее пространство даже позволяет загнать в буханку снегоход Буран и не таскаться с прицепом там, где он будет только помехой движению. И это не говоря уже о том, что в буханке можно реализовать любые идеи тюнинга, сделать её комфортной для трассы и проходимой для тотального бездорожья.

Чёрная буханка с необычными расширителями арок

 

Тюнингованая буханка с камуфляжем и рифлёным алюминием

 

Чёрная буханка вид спереди

 

Тюнинг Буханки для бездорожья

 

 

Подготовленный УАЗ на соревнованиях в снегу

 

Лифтованая бухань на симаках

 

Буханка на шинах низкого давления М-Трим

 

Буханка на колесах низкого давления

 

 

Буханка вездеход трэкол

 

Батон на белках

 

Отделка багажного отсека батона рифлёным алюминием

 

 

Даже путешественники порой выбирают буханку, допиливают её, катаются по стране и за её пределами. ..

Красно-белая буханка в горах

 

Красная с белым буханка на фоне озера и гор

 

Буханочкаживи красно-белого цвета от Бородатой езды

 

Буханка для путешествий

 

 

Буханка Бородатая езда

 

Буханка для путешествий с запаской на багажнике

 

Буханка для охоты и рыбалки на бездорожье

 

Буханка на бездорожье

 

 

Буханка на военных мостах едет по брёвнам

 

Буханка для туристических поездок

 

Жёлтая буханка Экспедиция

 

Стандартная Буханка из Барнаула на бездорожье

 

УАЗ Комби со скромным тюнингом и обваренной юбкой

 

 

Многие компании используют буханку для привлечения внимания к своему бренду, своей продукции, а зачастую и для шикарных фотосессий.

УАЗ Буханка Сёрферская Лавка

 

Буханка с рекламной раскраской

 

Брендированая буханка

 

Буханка в пляжной фотосессии

 

 

Парень с девушкой возле буханки

 

Фотосессия с красивой буханкой

 

 

В 2018 году автозавод УАЗ выпустил Юбилейную буханку с двухцветной раскраской.

Фото юбилейной Буханки на склоне холма с красивым видом

 

Юбилейная буханка на шоссе

 

Юбилейная спецверсия буханки на грунтовой дороге с красивым пейзажем

 

Юбилейная буханка на бездорожье

 

 

Многие критиканы Буханки считают что она невероятно устарела. Да в общем-то это так и есть. Но всё дело в том, что если развивать буханку в соответствии с современным видением автомобильных стандартов, то это будет микроавтобус, на котором можно будет съехать с асфальта только на идеальную гравийку. Всевозможные пластиковые обвесы, заниженный центр, отсутствие переднего моста — всё это убьёт бухань как таковую, перечеркнёт то, чем ценен этот внедорожник.

 

Концепт буханки

 

Концепт новой буханки

 

Гибрид буханки и патриота

 

Модель буханки будущего

 

Буханка будущего, концепт, модель

 

Единственное, над чем стоит поработать — это удобство посадки на передних сиденьях, качество исполнения, коррозионная и геометрическая стойкость кузова и небольшие удобства в виде кондиционера. В общем-то этого будет вполне достаточно, чтобы буханка еще 60 лет, а то и больше, колесила по бездорожным просторам нашей страны.

Парикмахерские в Дублине, Огайо

Найти специалиста по красоте

или найдите ближайшее доступное время встречи в Dublin Sawmill & Hard

  • Все
  • Волосы
  • Ноготь
  • Кожа
  • Массаж
  • Эмбер Лемастер

    Мастер мужских причесок, женская и детская стрижка

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 18

    Услуги и цены

    • Мужская стрижка

      25 долларов

    • Женская стрижка

      $32

    • Детская стрижка

      $22

    • Подростковая / Молодёжная Стрижка

      $22

    • Полное выделение и вырезание

      от 85 до 160 долларов

    • посмотреть все

  • Ангел Фунг

    Мастер ногтевого сервиса и косметолог

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 4

    Услуги и цены

    • Баланс Акрил

      $30

    • Базовый педикюр

      40 долларов

    • Наращивание ресниц

      $125

    • Полный комплект акрил

      $35

    • Индивидуальный педикюр

      $60

    • посмотреть все

  • Камилла Джонс Хансен

    Мастер-парикмахер/колорист

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 5

    Услуги и цены

    • Женская стрижка

      $70 и выше

    • Мужская стрижка

      $40 и выше

    • Цветовая ретушь и обрезка

      $135 и выше

    • Частичное выделение и обрезка

      $150 и выше

    • Полное выделение и вырезание

      от 165 до 175 долларов

    • посмотреть все

  • Канди Тивенер

    Мастер-косметолог/стилист

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 15

    Услуги и цены

    • Омбре и Стрижка

      $155 и выше

    • Женская стрижка

      $55 и выше

    • Цветовая ретушь и обрезка

      $115 и выше

    • Мужская стрижка

      $40 и выше

    • Цветовая ретушь

      $85 и выше

    • посмотреть все

  • Целомудрие Ндула

    Лицензированный массажист

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 14

    Услуги и цены

    • Глубокие ткани — 60 минут

      $75

    • Шведский — 60 минут

      $75

    • Массаж — 60 минут

      $55 и выше

    • Горячий камень

      $90

    • Глубокие ткани — 90 минут

      $95

    • посмотреть все

  • Дэнн Пеглар

    Мастер-колорист/специалист по окрашиванию блондинок *Ссылка для бронирования в разделе «Обо мне»*

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 19

    Услуги и цены

    • Цветовая ретушь

      $85 и выше

    • по всему цвету

      $105 и выше

    • Балаяж

      $160 и выше

    • Полный обзор

      $160 и выше

    • Полный Кератин

      $300 и выше

    • посмотреть все

  • Эм Стил

    Мастер-стилист, педагог, специалист по кратчайшему пути

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 8

    Услуги и цены

    • Мужская стрижка

      40 долларов

    • Цветовая ретушь и обрезка

      $125 и выше

    • Все по цвету и стрижке

      $145 и выше

    • Полное выделение и вырезание

      $175 и выше

    • Балаяж и Стрижка

      $195 и выше

    • посмотреть все

  • Ханна Хершбергер

    Парикмахер

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 11

    Услуги и цены

    • Воск для бровей

      $15 и выше

    • Женская стрижка

      $45

    • Детская стрижка

      27 долларов

    • Шампунь и стиль

      $35 и выше

    • Частичные моменты

      $100 и выше

    • посмотреть все

  • Хизер Носкер

    The Lash Project — Lash Artist

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 17

    Услуги и цены

    • Наращивание ресниц

      200 долларов

    • посмотреть все

  • Джеки Кларк

    Парикмахер, колорист

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 1

    Услуги и цены

    • Мужская стрижка

      $28 и выше

    • Женская стрижка

      $65 и выше

    • Цветовая ретушь и обрезка

      $115 и выше

    • Частичное выделение и обрезка

      $145 и выше

    • Все по цвету и стрижке

      $130 и выше

    • посмотреть все

  • Яна Ховард

    лицензированный массажист

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 14

    Услуги и цены

    • Массаж — 60 минут

      $80 и выше

    • Шведский — 60 минут

      $70

    • Массаж — 90 минут

      $120 и выше

    • Глубокие ткани — 90 минут

      $110

    • Глубокие ткани — 60 минут

      $80

    • посмотреть все

  • Джолин Бендер

    Управляющий мастер ногтевого сервиса

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 7

    Услуги и цены

    • Базовый педикюр

      $60

    • Экспресс педикюр

      $45

    • польское изменение

      от 15 до 20 долларов

    • посмотреть все

  • Джой Шевалье

    Мастер-стилист

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 15

    Услуги и цены

    • Мужская стрижка

      $37 и выше

    • Цветовая ретушь и обрезка

      $130 и выше

    • Частичное выделение и обрезка

      $140 и выше

    • Цветовая ретушь

      $85 и выше

    • Полный обзор

      $160 и выше

    • посмотреть все

  • Джули Уилкокс

    The Lash Project — Мастер по наращиванию ресниц

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 17

    Услуги и цены

    • Наращивание ресниц

      200 долларов

    • посмотреть все

  • Лорен Рейнольдс

    Специалист по уходу за мужчинами

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 16

    Услуги и цены

    • Мужская стрижка

      $32

    • Детская стрижка

      25 долларов

    • Женская стрижка

      40 долларов

    • Все по цвету и стрижке

      $114 и выше

    • Частичное выделение и обрезка

      $114 и выше

    • посмотреть все

  • Лори Блаузер

    Мастер-стилист

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 2

    Услуги и цены

    • Женская стрижка

      $50 и выше

    • Мужская стрижка

      $25 и выше

    • Все по цвету и стрижке

      $125 и выше

    • Полное выделение и вырезание

      $145 и выше

    • Детская стрижка

      $20 и выше

    • посмотреть все

  • Мелани Уиллман

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 2


  • Моника Пиче

    Мастер-стилист

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 6

    Услуги и цены

    • Женская стрижка

      $50

    • Мужская стрижка

      $30

    • Цветовая ретушь и обрезка

      $115 и выше

    • Детская стрижка

      20 долларов

    • Все по цвету и стрижке

      $125 и выше

    • посмотреть все

  • Морган Сакс

    Мастер-стилист/колорист

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 19

    Услуги и цены

    • Женская стрижка

      $50 и выше

    • Все по цвету и стрижке

      $150 и выше

    • Цветовая ретушь и обрезка

      $130 и выше

    • Частичное выделение и обрезка

      $160 и выше

    • Полное выделение и вырезание

      $190 и выше

    • посмотреть все

  • Сара Уппал

    Мастер-стилист

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 6

    Услуги и цены

    • Женская стрижка

      $45 и выше

    • Мужская стрижка

      от 25 до 30 долларов

    • Цветовая ретушь и обрезка

      $110 и выше

    • Шампунь и стиль

      $35 и выше

    • Частичное выделение и обрезка

      $135 и выше

    • посмотреть все

  • Шерри Фрай

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 10


  • Ширли Харо

    Мастер-стилист

    Онлайн книга

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 9

    Услуги и цены

    • Все по цвету и стрижке

      $115 и выше

    • Стиль для особых случаев

      $80 и выше

    • Полное выделение и вырезание

      $195 и выше

    • Наращивание волос SoCap

      $300 и выше

    • посмотреть все

  • Соня Трокано

    Художник по наращиванию рук + преподаватель

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 11


  • Триш Джонс

    Дизайнер/колорист

    Посмотреть мой профиль

    Номер лофта 12

«Хлеб для пиццы» для меня единственный хлеб.

Вот как приготовить блюдо, достойное ресторана, дома

РЕЦЕПТ

Этот веганский хлеб с хрустящими краями, кисловатыми шипучими помидорами и правильным количеством специй — победитель

Хлеб для пиццы (фото любезно предоставлено Стивеном Пейтом)

Weekday Plants — это еженедельная колонка рецептов от Salon Food, посвященная простым в приготовлении и адаптируемым веганским блюдам.

Одна из моих любимых частей всего этого человеческого опыта — это чувство, которое вы испытываете, когда входите в место, где вы никогда раньше не были, но необъяснимо кажется, что вы были там. Для меня такое пьянящее дежа вю, основанное на местоположении, часто наиболее ощутимо в ресторанах.

Благодаря их салатам Цезарь с соленым айсбергом и винтажным плакатам Campari, я был в торговых центрах, чтобы разобрать суставы с красным соусом, которые казались почти идентичными. В Чарльстоне, Южная Каролина, есть одна закусочная с морепродуктами, которая очень похожа на заведение, где продают жареных креветок в Портленде, штат Мэн. Даже не заводите меня на ночные блинные, разбросанные по районам Чикаго.

Чтобы было ясно, я не считаю места, вызывающие вышеупомянутое дежа вю, клише. Скорее, они являются наиболее существенными примерами своего типа ресторана. Например, если кто-то работал над сценографией для фильма, он приносил фотографии этих обеденных залов в качестве вдохновения для создания настоящей сцены.

Что я могу сказать? Иногда вы просто хотите съесть жареных креветок или выпить кофе в закусочной в месте, которое выглядит   в точности   так, как будто здесь подают жареные креветки или кофе в закусочной.

А иногда вы хотите получить «хлеб для пиццы» в D’Amato’s Bakery потому что он выглядит точно так же, как тип места, в котором вы должны заказать хлеб для пиццы. D’Amato’s — семейная итальянская пекарня, расположенная в районе Вест-Гранд в Чикаго — рядом с дополнительным магазином, который находится рядом с тратторией, — итальянская пекарня, чья угольная печь работает с 19 года. 12.

Воскресным утром на тротуаре выстраивается очередь покупателей, неуклонно продвигающихся к входной двери. В моей последней поездке был мужчина, который сопровождал свою пожилую маму в пекарню. Ее удобная обувь делала ее прозрачную церковную шляпу еще более показной.

Пара ссорилась все время, пока стояла в очереди. Когда наконец пришло время делать заказ, они фыркнули в унисон. В конце концов, сын сказал: «Нам нужно всего пару десятков — выбирайте сами».

Мужчина немного подождал, пока его мама отвернется от прилавка, прежде чем привлечь внимание кассира. «Тем не менее, постарайся подчеркнуть это», — сказал он, махая рукой над лимонными узлами.


Хотите больше замечательных кулинарных рецептов? Подпишитесь на информационный бюллетень Salon Food The Bite.


Позади них мужчина в толстовке с капюшоном «Буллз» помогал дочери озвучивать все специальные предложения дня, которые были нацарапаны маркером на бумаге для принтера и приклеены скотчем над кухонным окном. «Баклажан парм… парм…» — пробормотала она себе под нос. — Пармезан, — прошептал он, давая пять.

Наконец у входа столпилась троица женщин. По их одежде — джинсах, рыболовных сетях, змеиной коже — было неясно, направлялись ли они на бранч или просто направлялись домой. (Честно говоря, хлеб для пиццы Д’Амато был бы   именно тем, что спасает от похмелья, если бы это было так.)

«Хлеб для пиццы» довольно прост. Подумайте о круглой упругой фокачче с традиционными ингредиентами для пиццы, начиная от сердца артишока в масле и заканчивая солеными черными оливками. Однако лучшим, несомненно, является оригинальный хлеб для пиццы — просто с хорошими помидорами и правильным количеством приправ.

Лучший, несомненно, оригинальный хлеб для пиццы — просто с хорошими помидорами и правильным количеством приправ.

Края буханки слегка подрумянены, а внутренняя часть очень мягкая, иногда с кисловатым хрустом ломтика запеченного рубиново-красного помидора. Здесь нет ни сыра, ни передовых начинок, но здесь чувствуется квинтэссенция Д’Амато, так как само место похоже на прототип типичной итало-американской пекарни.

Иногда, когда я чувствую, что в воскресенье я чувствую себя более ленивым, чем это позволяет вставать рано, чтобы в сонном состоянии поехать к Д’Амато на велосипеде или поезде, я испеку себе круглую буханку, используя мой любимый рецепт фокаччи (мягкое и нежное печенье Клэр Саффиц). хрустящая фокачча от «Dessert Person» на победу) и несколько простых дополнений. Это не совсем то же самое, но все же вызывает некоторое дежа вю.

Вдохновленный «Dessert Person» и пекарней D’Amato’s Bakery

Хлеб для пиццы

Выход

8-12 порций

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

45-6 Время расстойки

45-6 минут

Ингредиенты

  • 1 партия теста для фокаччи
  • От 1/4 стакана до 1/2 стакана консервированных целых помидоров
  • 2 чайные ложки сушеного измельченного базилика
  • 2 чайные ложки сушеных измельченных семян фенхеля
  • 2 чайные ложки орегано
  • 2 чайные ложки чесночного порошка
  • 1 чайная ложка сушеного измельченного розмарина
  • 1 чайная ложка хлопьев красного перца
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • Соль по вкусу

Схема проезда

  1. Приготовьте фокаччу в соответствии с инструкциями рецепта, как обычно, пока не придет время выпекать буханку (или буханки) либо в противне 18×13 дюймов , либо в двух 6-дюймовые формы для выпечки .

  2. Слейте воду с консервированных целых помидоров и разорвите их вручную на небольшие кусочки над миской. Посолите по вкусу и отложите.

  3. В небольшой миске смешайте травы и специи, оливковое масло и соль по вкусу.

  4. Поместите порванные помидоры в некоторые из «ямочек» фокаччи. Используя маленькую кисточку для выпечки, смажьте верх фокаччи оливковым маслом с травами.

  5. Выпекайте в соответствии с инструкциями рецепта и наслаждайтесь.


Примечания повара

Фокачча, которую обычно готовят только из муки, дрожжей, оливкового масла, соли и воды, уже не содержит яиц и молочных продуктов. В этом рецепте также присутствуют начинки, а это значит, что это отличное блюдо, которым можно поделиться с друзьями-веганами.

Салон еды пишет о вещах, которые, как мы думаем, вам понравятся. Несмотря на то, что наша редакция самостоятельно выбрала эти продукты, Salon имеет партнерские отношения, поэтому покупка по нашим ссылкам может принести нам комиссию.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *